Thông tin về giống gà mặt quỷ đang được rất nhiều anh em quan tâm hiện nay. Đồng thời đây còn là loại gà có giá thành cực đắt đỏ với hội tụ những ưu điểm nổi trội cùng giá trị dinh dưỡng cao. Vậy trong bài viết sau hãy cùng Đá gà cựa dao đi cập nhật chi tiết thêm các thông tin thú vị liên quan nhất nhé.
Giống gà mặt quỷ là gì?
Gà mặt quỷ có tên gọi khác là Ayam Cemani là loài gà có nguồn gốc phát triển từ Indonesia. Đặc điểm nổi trội của các chú gà chính là tất cả mọi bộ phận từ máu, lưỡi hay mào đều có màu đen. Tại Việt Nam hiện nay quen gọi chúng là giống mặt quỷ bởi có màu đen tuyền khá đáng sợ.
Ngoài ra gà mặt quỷ Indo còn được biết tới là giống gà có giá trị kinh tế đắt nhất trên thế giới. Đồng thời được rất nhiều người săn lùng bởi giá trị dinh dưỡng cao cùng những ưu điểm tuyệt vời.
Cái tên Ayam Cemani còn được giải thích là mang ý nghĩa ứng với gà đen trong tiếng Indonesia. Giống gà này được một người Hà Lan lại tạo sau đó được phát triển lần đầu vào năm 1998 .
Theo các nhà khoa học cơ sở xuất hiện các đặc điểm của giống gà này chính từ đặc điểm di truyền fibromelanosis. Đây là kết quả của quá trình tái, sắp xếp phức tạp trong gen và fibromelanosis đóng vai trò thúc đẩy sự phát triển của những tế bào mang sắc tố đen. Sự đột biến về màu sắc này hoàn toàn không gây hại cho gà.
Giống gà này từ thế kỷ 12 được nuôi trên đảo Java và được xem là loại gà của giới thượng lưu bởi giá thành cao đồng thời là biểu tượng cho sự quyền lực
4 Đặc điểm nổi trội của giống gà mặt quỷ
Giống gà này từ lâu đã được biết tới là một loại gà quý hiếm bởi mang những đặc điểm độc lạ, nổi trội như:
- Toàn cơ thể của chúng đều được bao phủ bởi một màu đen. Tất cả bộ phận từ lông, ngón chân, mỏ, lưỡi, mào tới xương đều cùng màu đen. Ngay cả thịt của loại gà này cũng được ví như ướp bằng mực. Đây chính là đặc điểm nổi bật và dễ nhận diện nhất của giống gà quý này.
- Đầu gà thường nhỏ nhỏ, mắt dẹt với màu đen tuyền tạo ra nét mặt khá dữ tợn. Sở dĩ loại gà này có màu sắc như vậy là do đột biến gen màu đen.
- Giống gà trống thường có cân nặng từ 2 đến 2,5kg đồng thời gà mái là từ 1,5 đến 2kg.
- Gà mái đẻ bình quân một năm sẽ là 80 trứng tương tự như các giống gà ta hay gặp.
Gà mặt quỷ có giá bán bao nhiêu?
Bởi mức độ dinh dưỡng loại gà này mang lại khác cao bởi vậy giá thành của chúng cực đắt đỏ. Giống gà này trên thế giới thường được bán với giá là 2.500USD một cân thịt tức lên tới gần 50 triệu đồng tiền Việt.
Tại Việt Nam so với gà trưởng thành giống và bé, mới nở thưởng được bàn phổ biến hơn. Sản lượng cho từng trứng của gà khoảng tầm quả trên một năm. Tuy nhiên theo kinh nghiệm của các kê sư lâu năm tỷ lệ thành công ấp nở của giống gà này chỉ 50% bởi vậy rủi ro khá cao và anh em cần biết cách phân tích chuẩn,
Giá của giống gà này đang được giao bán ở thị trường Việt đó là:
- Trứng gà mặt quỷ mới nở có giá là 500 -700 nghìn đồng một con.
- Gà 3 tuần tuổi được bán với giá 1.000.000 đồng một con
- Ngoài ra đối với gà trưởng thành một con thường được bán từ 30 đến 50 triệu đồng tương đương với giá quốc tế.
Thị trường mua bán giống mặt quỷ 2023
Gà mặt quỷ chính là ông hoàng của các loại gà bởi giá trị của chúng đắt nhất trên thị trường. Chúng được đánh giá cao không chỉ bởi sự quý hiếm mà còn vì giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt cực tốt cho những người đang mang thai.
Nhu cầu cung cấp thịt của giống gà này trên thị trường ngày càng tăng. Tuy nhiên đây vẫn là loại thực phẩm xa xỉ đối với nước ta. Thông thường giống gà này sẽ được sử dụng để làm cảnh. Đồng thời chỉ những tay chơi khét tiếng, đại gia mới dám chi khoản tiền lớn để nuôi chú gà này.
Tại các trại gà hiện nay số lượng gà mặt quỷ cũng khá ít. Chủ yếu các kê sư thường nuôi để bán giống chứ không phải mục đích làm thương phẩm. Hiện nay trên thị trường còn xuất hiện rất nhiều giống gà tương tự với Ayam Cemani, bởi vậy anh em cần thật tỉnh táo để lựa chọn chuẩn.
Trên thị trường hiện nay để mua được giống gà này chuẩn khá khó bởi kỹ thuật chăm sóc khó cùng độ quý hiếm ngày càng cao.
Vì sao gà mặt quỷ lại có giá thành đắt đỏ?
Giống gà này có giá thành cao nhất trên thị trường bởi những đặc điểm nổi trội, độc nhất như:
Giá trị dinh dưỡng cao
Gà Ayam Cemani nổi trội với đặc điểm khá lạ và độc chính là tất cả bộ phận đến nội tạng của chúng đều có chung màu đen. Thịt gà đen được nhận định chứa hàm lượng chất lượng cao, thơm ngon, săn chắc và bổ dưỡng. Theo y học xương và thịt của giống gà này có vị ngọt, tính ấm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Ngoài ra còn chứa hàm lượng sắt cao bởi vậy rất tốt cho phụ nữ mang thai.
Chính bởi mang tới những dinh dưỡng tốt nên giống gà này được bán với giá thành khá đắt.
Mang giá trị tinh thần
Nhiều người còn cho rằng bởi gà mặt quỷ có giá trị đắt đỏ nên chúng còn mang ý nghĩa về sự thịnh vượng, may mắn. Loại gà này có nguồn gốc đến từ đảo Java thuộc khu vực miền Trung Indonesia và hiện nay được rất nhiều đại gia săn lùng trên thế giới. Bên cạnh vẻ ngoài độc đáo người dân nơi đây còn quan niệm giống gà này là đại diện của sự may mắn cho chủ nhân.
Hiện trên thị trường đang có hai giống gà chính là gà lông xù cùng gà lông mượt. Người mua thường ưa chuộng loại gà lông xù để dùng nuôi làm cảnh. Đồng thời anh em có thể nuôi và xem chúng như linh vật may mắn, thu hút tài lộc và tượng trưng cho những điều tốt lành.
Tình trạng khan hiếm
Một trong những nguyên nhân khiến giá thành của giống gà mặt quỷ được đẩy lên cao bởi sự khan hiếm của chúng. Hiện nay số lượng người nuôi thành công giống gà này chưa nhiều, cực hạn chế. Ngay cả tại quê hương phát triển tức tại đảo Java thuộc miền Trung Indonesia số lượng người dân nuôi cũng cực ít. Chính vậy nên giá thành của giống gà này vẫn đang ở mức cao ngay cả con giống.
Hiện nay thường những người nuôi giống gà này không có mục đích để bán gà thịt và chỉ để chúng sinh sản. Bởi vậy chủ yếu trên thị trường tiêu thụ gà con và trứng để tái đàn. Ngay cả các chú gà con mới nở đã có giá thành cực cao đồng thời vẫn chưa có dấu hiệu giảm giá thành của giống gà này.
Chia sẻ 4 kỹ thuật chăm sóc gà mặt quỷ chuẩn
Giống gà này không có nguồn gốc phát triển từ Việt Nam bởi vậy cần tuân thủ quy trình chăm sóc nghiêm ngặt để đảm bảo chúng được phát triển tốt nhất. Tại Indonesia, giống gà này khá nổi tiếng bởi dễ bị nhiễm bệnh, quá trình chăm sóc khó chính vì vậy anh em cần tìm hiểu các kỹ thuật chăm sóc chuẩn sau đây, cụ thể là:
Kỹ thuật chăm sóc gà con chính xác nhất
Đối với các chú gà mặt quỷ còn nhỏ người chăm sóc cần lưu ý một số vấn đề như sau:
- Nhiệt độ phù hợp nhất cần duy trì ở mức 25 độ C. Đây chính là mức tốt nhất để hỗ trợ gà dễ dàng phát triển, sinh trưởng nhất.
- Áp dụng quy trình nhà úm cho gà con. Đây là mô hình thường được những hộ nuôi cá nhân hay trại gà áp dụng để chăm sóc các chú gà con mới nở. Sau khi gà nở cần được nuôi trong không gian không quá chật để dễ dàng chăm sóc hơn.
- Ánh sáng khi nuôi gà con cần được cung cấp đầy đủ 24/24 để chúng thấy đường và đảm bảo không đạp lên nhau. Đồng thời dễ dàng quan sát máng đựng nước uống và thức ăn và có thể sưởi ấm cho chúng.
- Thường xuyên kiểm tra và đảm bảo về lượng thức ăn, nước uống cho gà mỗi ngày từ 2 đến 3 lần.
Kỹ thuật chăm sóc gà mặt quỷ trưởng thành
Đối với các chú gà đã trưởng thành cũng cần áp dụng chế độ chăm sóc phù hợp để hạn chế gà bị bệnh và phát triển tốt nhất đó là:
- Người nuôi cần phải có chuồng riêng biệt để gà có thể ngủ thoải mái và dễ dàng nhìn thấy thức ăn vào ban đêm.
- Thường xuyên cho gà tiếp xúc với ánh sáng tự nhiên và cho chúng chạy tại sân vườn hay bãi cỏ.
- Để gà mái có sản lượng trứng lớn cũng cần xây dựng chế độ ăn uống hợp lý, khoa học và điều độ.
- Bổ sung thêm các chất dinh dưỡng cho gà như: magie, kẽm, sắt, vitamin,… nhằm hỗ trợ trứng đạt tiêu chuẩn.
- Cho gà mái uống hoặc tiêm thêm các loại vacxin để hạn chế bị bệnh trước khi để.
- Không gian sống của chúng thường gồm 1 trống 2 mái hoặc 1 trống cùng 3 mái để đảm bảo tỷ lệ trứng đạt nhất.
Thức ăn cho gà
Thức ăn đóng vai trò cực quan trọng giúp gà mặt quỷ nhanh phát triển và tăng đề kháng để chống chịu sâu bệnh, anh em có thể áp dụng chế độ ăn theo chuyên gia chia sẻ như sau:
- Gà con để dễ tiêu hóa hãy cho ăn cám cỡ nhỏ hoặc bột tấm và sử dụng nguồn nước sạch.
- Đối với gà đã trường thành lượng thức ăn của chúng sẽ đa dạng hơn như: tấm, ngô xay, thóc, củ quả, các loại rau,…
Bật mí cách phòng bệnh cho gà mặt quỷ
Để hạn chế gà bị bệnh người nuôi cần áp dụng một số phương pháp phòng ngừa như sau:
- Thường xuyên vệ sinh chuồng gà bằng phương pháp phun thuốc để nhanh chóng tiêu diệt tất cả mầm bệnh.
- Chuồng trại cần thiết kế thật thoáng mát, khô ráo và đặc biệt không để nước động.
- Tiêm vacxin cho gà đúng định kỳ và lịch trình sẵn.
- Dụng cụ cho gà ăn và uống cần phải tuyệt đối vệ sinh sạch sẽ.
- Thường xuyên quan sát, theo dõi kịp thời để phát hiện sớm khi gà bị mắc bệnh. Đồng thời nhanh chóng tách riêng chúng để áp dụng các biện pháp điều trị tốt nhất.
Cách phân biệt gà đen Trung Quốc với gà mặt quỷ
Trong thời gian gần đây trên thị trường đã xuất hiện một giống gà có ngoại hình tương tự với gà Ayam Cemani. Chúng thường được gọi là giống gà đen Trung Quốc hay với tên khác là gà Hắc Phong. Giá của loại gà Trung Quốc khá rẻ khoảng từ 20.000 đến 50.00 nghìn 1 con và thương phẩm từ 150.000 đến 200.000/con.
Nhiều người buôn đã đánh tráo hai loại gà này và lừa bán cho người chơi có nhiều kinh nghiệm. Khi còn nhỏ rất khó phân biệt 2 loại gà này tuy nhiên khi lớn sẽ dễ dàng phân biệt bằng các đặc điểm sau:
- Giống gà mặt quỷ còn nhỏ thường rất ít lông, lông xước và tại phần đầu, cánh lông sẽ bị rách. Còn gà đen của Trung Quốc sẽ có màu lông mượt và bông xốp hơn.
- Giống gà Ayam Cemani thường từ phần lưỡi đến cuống họng đều màu đen và gà của Trung Quốc lại có màu trắng lẫn chút đen.
Trên đây là chi tiết các thông tin thú vị liên quan về gà mặt quỷ. Hy vọng phần chia sẻ trên đã giúp anh em nắm bắt chi tiết về giống gà đặc biệt này. Đồng thời để khám phá thêm nhiều thông tin thú vị liên quan đừng quên truy cập web Đá gà cựa dao nhé.